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淄博金岭回族镇中学学生吃上有补助的“营养午餐”

  中新网山东淄博3月10日电(签约记者 崔立来 通讯员 刘振 宋以生)3月9日,午饭时间,记者来到临淄区金岭回族镇中学食堂,饭香扑鼻。牛肉土豆、豆腐芹菜,花卷米粥,每人一个鸡蛋,同学们正吃的津津有味。“每天饭菜的花样多而且不重样,我都爱上学校里的营养午餐了。”正在吃饭的八年级一班学生尹晓璇竖起了大拇指。 

  让学生点赞的是2016年开学后临淄区金岭回族镇投资30余万元实施的营养午餐工程。为进一步提高学校饭菜质量,给学生提供安全、营养、健康的午餐,金岭回族镇给予金岭回族中学全体就餐学生每人每天补贴4元午餐补助,全面改善学生营养状况,促进学生健康成长。 

  学校本着“营养均衡,平衡膳食”的原则,合理搭配营养午餐,注重学生每天午餐蛋白质、无机盐和维生素的摄入量。学生的午餐,每餐两菜一汤,每周五天合理搭配,做到菜品不重,同时,学校还为每名学生提供煮鸡蛋或水果,让学生既吃得饱,更吃得好。 

  “听孩子说现在食堂的饭菜一周都不重样,现在孩子晚上回家,都嫌我做的饭难吃,更让我们高兴的是,政府还实行补助,以前一顿饭要交5元钱,现在一顿饭只要交2元。”来学校给孩子送衣服的八年级一班范文轩的母亲付领花高兴地对记者说。 

  为确保营养餐工程的实施,学校在午餐制作过程中严把“七关”,即严把证照办理、人员上岗查体、原材料采购、蔬菜农残检测、饭菜加工、餐用具消毒、饭菜留样“七关”,确保学生饮食安全。 

  据了解,近年来,该镇高度重视教育工作,不断加大教育投入,推动了民族教育的健康发展。2013年,该镇政府先后投入80多万元,实施了“食堂亮化工程”,对金岭回族中学食堂进行了改造提升,对消毒柜、蒸饭车、馒头机、搅面机等厨房设备进行了更换,真正打造师生和家长的“放心食堂”。 

  金岭回族中学校长宋晓峰介绍说,下一步,学校将通过家校合作,把家长请进学校,让家长监管食堂,同时征求学生和家长建议,增加饭菜花样,平衡营养,不断改善食堂管理水平。(完)